Crohniques de vie

19 octobre 2015

De la crufiture !

Pour changer un peu de la tartinade de pruneaux ou du miel, je me suis essayée à la crufiture, entendez par là de la confiture... mais crue, c'est à dire qu'elle n'a pas cuit longtemps dans une casserole comme une confiture traditionnelle. Les fruits...

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18 octobre 2015

Crêpes de banane

Quand le temps est mauvais, que l'on a envie de ne rien faire si ce n'est pantouiller dans le canapé, vient le moment de l'appel de l'estomac. Je vous propose de faire des crêpes ! Exit la farine, le lait, le sucre... je suis désormais adepte des crêpes...

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6 juin 2015

Un déjeuner simple et sympa

Je vous fait part de quelques idées très simples pour votre déjeuner, qui se préparent rapidement. La cuisson est toujours vapeur, que ce soit pour les légumes ou pour les féculents. Une salade verte et quelques dés de roquefort (les produits laitiers...

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6 juin 2015

Un peu de lecture

Parce qu'il ne suffit pas de changer son alimentation pour guérir, il faut aussi prendre du temps pour soi afin d'analyser vraiment pourquoi notre corps dysfonctionne. Le corps et l'esprit étant intimement liés, je me suis arrêtée sur mes pensées, mes...

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28 mai 2015

smoothie pastèque

Voici une nouvelle recette de smoothie vert que j'ai testé et approuvé. J'ai eu une grosse envie de fraîcheur et la pastèque m'a fait de l'oeil. J'y suis donc allée au feeling et surtout en fonction de mes préférences niveau goût. - 1 quart de pastèque...

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30 décembre 2014

Les smoothies verts

Depuis plusieurs jours je commence la journée par un smoothie vert, c'est à dire un mélange de fruits et de légumes verts feuillus. Ils assurent une vitalité au quotidien grâce à l'apport de vitamines, minéraux, fibres, protéines, chlorophylle. Il sont...

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30 décembre 2014

Un bain au bicarbonate de soude

Comment se délasser après une semaine bien chargée où l'on a passé son temps à courir partout ? Rien de tel qu'un bain... (pour ceux qui ont une baignoire à la maison, et parce qu'elle n'est pas que pour les enfants !) ... au bicarbonate ! sous forme...

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30 décembre 2014

Premier bilan

Après 4 mois de changement alimentaire, le bilan est plus que positif. Je ne veux pas parler de régime car malgré l'apparence restrictive de cette méthode, elle m'a ouvert à une multitude de richesses ! Rien d'extraordinaire, juste des aliments du quotidien...

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7 décembre 2014

Salade de chou rouge

Voici une recette très facile à faire, en guise d'entrée ou bien en plat principal, fraîche et colorée, nutritive et équilibrée. Dans un saladier, mélanger: - un demi chou rouge (bio de préférence) émincé finement - une belle pomme Fuji coupée en lamelles...

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11 novembre 2014

Un exemple de positivisme et de persévération

Ari Meisel: "Comment j'ai vaincu la maladie de Crohn" http://youtu.be/BEazxpVgUdU Vidéo traduite et sous-titrée en Français par MICI Sans Frontières. Cliquez sur le bouton des sous-titres sur la video Youtube pour sélectionner la langue (4ème icône en...

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